こだわり

5,000円の飲み放題付コース
ご友人の飲み会から、同窓会や会社宴会まで！誠は飲み放題付コースで幹事様をサポートいたします。おすすめは、5,000円コース。ビールやカクテル、焼酎、地酒…など、老若男女問わず楽しめる、充実ラインナップの飲み放題。ラストオーダーは30分前なので、お時間ギリギリまでご堪能いただけます！
毎日変わる旬な品揃えにご期待を！
必食の一品は、毎日仕入れるピチピチの鮮魚！週に一度は店主自ら市場へ出向き、旬のものや面白い魚が無いか、自分の目でチェックするようにもしています。時には「ツムブリ」や「カイワリ」といったちょっと珍しい魚を仕入れることも。脂の乗ったその日一番のおすすめは、お造り盛り合わせにしてご提供します！
調理はシンプルに、素材の良さを堪能
鮮魚に並ぶもうひとつのウリが鶏料理！京都丹波のファームより、朝引きの新鮮なもののみを厳選して仕入れています。鶏肉自体の品質が良いので、味付けはできるだけシンプルにご提供。塩焼きや山椒焼きでは、鶏肉本来の旨みをご堪能いただけます。まずはぜひ「造り盛り合わせ」で、抜群の鮮度をお楽しみください！
14名様から貸切OK！最大20名様まで
部署の皆様でのお集まりなど、小規模・中規模のご宴会もプライベートにお楽しみください！店全体の貸切は14名様よりご相談承ります。最大20名様までご利用可能。ご希望に応じてテーブルを繋いで、一体感のあるお席をご用意させていただきます。周囲を気にせず大いに飲んで笑って、思い出に残るひと時を！
旨さ際立つ！京都の地酒もご用意
最近は若い女性の間でも人気の日本酒！ラインナップは都度入れ替えつつ、常時数種類をご用意しています。「澤屋まつもと」をはじめとする京都の地酒は、出張等で他県から来られた方にぜひおすすめ。メニューブックに載せているほか、隠し酒もご用意しています。ひやおろしやにごり酒といった、季節限定のお酒もお楽しみに！